Offres d’emploi diffusées par Pôle emploi Grand Est entre juillet 2021 et juin 2022 : 58 480 dont 61,7% en CDI, 12,0% en intérim et 26,3% de CDD.

12 678 établissements au 31/12/2021 (Source : acoss (URSSAF), données au 31/12/2021)

81 022 salariés au 31/12/2021 (Source : acoss (URSSAF), données au 31/12/2021)

29 705 demandeurs d’emploi déclarent chercher un emploi dans le secteur de l’hôtellerie-restauration à fin juin 2022.

1 144 demandeurs d’emploi sont entrés en formation entre janvier et juin 2022.

69,7% des sortants de formation entre décembre 2020 et novembre 2021 ont repris un emploi dans les 6 mois.

Les trois métiers les plus recherchés du secteur :

1. Cuisinier
2. Serveur en restauration
3. Employé polyvalent de restauration

28 575 demandeurs d’emploi ont repris un emploi de plus d’un mois dans le secteur de l’hôtellerie-restauration en 2021.