Une quinzaine d’entreprises sont là. Le Greta est également de la partie. Le pari des équipes Pôle emploi ? Amener les demandeurs d’emploi à découvrir les métiers puis à candidater ou alors opter pour une formation, comme nous l’explique Pascale Cailleaux, conseillère entreprise à l’agence pôle emploi de Reims Mont d’Arène. «De 14h à 20h, sur deux plages identifiées, 200 personnes sont venues, dont 82 étaient des demandeurs d’emploi. Les autres, étudiants ou salariés, étaient également à la recherche d’une autre activité. Sur place, les participants ont pu découvrir avec une série d’ateliers ce que signifie «servir» : servir un café, une boisson, ou porter un plateau avec plusieurs boissons. Les candidats intéressés par une formation dans le service ont pu rencontrer le Greta tout de suite. Les autres ont pu faire valoir leurs compétences et leur savoir-être lors d'entretiens avec des professionnels».